フィジーの料理ロボ(土蒸し料理)を作ったり、ココナッツの実や葉でハンディクラフトしてみたりしましょう。
まずはココナッツの実を取ってそれを半分に割り、中の白い実を削って粉状にします。
まきを燃やしている間に下ごしらえをします。写真はココナッツの殻にダロの葉をいれ、ココナッツの絞り汁をいれた「ロロ」。そのほかキャサバ芋、ダロ芋、チキンや豚肉などもつかいます。
そろそろ夕方です。サンセットを眺めながら出来上がった料理をどうぞ。
夕食のあとはフィジアンミュージックの生演奏とカバ(フィジーのアルコールのない飲み物)で盛り上がります。夜は星がとてもきれいでしたね。